玫瑰山庄园-葡萄酒百科-微醺网

玫瑰山庄园是位于法国波尔多-梅多克产区的一家著名酒庄，始建于1815年。庄园占地95公顷，土壤主要以沙砾质黏土为主，这种土壤让庄园产出的葡萄酒兼具浓郁的果香和优美的酸度。

玫瑰山庄园最著名的酒款是一款名为Montrose的红葡萄酒，它采用庄园内70%的赤霞珠葡萄、20%的美乐和10%的品丽珠葡萄酿造而成，经过野生酵母的自然发酵和12个月的橡木桶陈年。这款葡萄酒深红色，散发出与当地特有的泥土、石头和植被香调相似的香气。口感平衡、浓郁、优雅，尤其是在陈年后品质更佳。

玫瑰山庄园一直致力于环保，特别关注和保护河流水质和庄园周围的生物多样性。他们通过限制化学物质的使用，利用有机和生物动力方法，为生态系统创造了更加可持续的环境。此外，庄园也在稳定地投资，以确保葡萄园和酒厂的设施能够保持现代化并符合环保标准。

玫瑰山庄园已经赢得了众多品酒家和消费者的赞誉，并获得了波尔多产区最高的级别之一“圣朱利安分级酒庄”的称号。无论是作为品尝经验还是作为葡萄酒聚会的目的地，这个舒适而拥有传统魅力的庄园绝对值得一游。

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