皮卡酒庄（Chateau Picard）坐落于波尔多著名的圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）产区，是一家中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）认证的中级酒庄（Cru Bourgeois）成员。2012年，皮卡酒庄荣幸地被列入该联盟发布的名单中，彰显其在产区内的卓越地位。

该酒庄曾享有圣埃斯泰夫产区最佳酒庄之一的盛誉。1997年，现任庄主穆勒•贝斯（Mähler-Besse）接手酒庄后，对拿破仑三世的经典酒窖进行了现代改造，并对葡萄园进行了精心调整，使得酒庄焕发出新的生机。

目前，皮卡酒庄的葡萄园占地面积达8公顷，其中85%的土地用于栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，其余15%的土地则用于种植梅洛（Merlot）葡萄。所有葡萄树的平均树龄约为30年，确保了葡萄酒的品质与风味。酒庄恪守传统工艺，当葡萄成熟时，精心挑选符合标准的葡萄进行采摘、筛选和破皮，随后进入发酵阶段。成品葡萄酒在35%的新法国橡木桶中熟成12至18个月，并在酒庄内完成装瓶。

皮卡酒庄的正牌葡萄酒——皮卡酒庄干红葡萄酒（Chateau Picard, Saint-Estephe, France），以45,000瓶的年平均产量享誉市场。此款葡萄酒以其烟熏和香料的风味而著称，与红肉、炖菜及奶酪等食物搭配，无疑是佐餐佳选。