卡贝鲁斯酒庄（Chateau Pontoise Cabarrus）是法国波尔多上梅多克（Haut-Medoc）产区中的一颗璀璨明珠，在2012年中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中，酒庄的名字赫然在列。

坐落于吉伦特河口砾石土地之上的卡贝鲁斯酒庄，承载着家族的传承与梦想。1570年左右，卡贝鲁斯（Cabarrus）家族初次踏上这片土地，敏锐的商业眼光让他们将目光锁定在波尔多最有潜力的产业——葡萄酒酿造。1790年，家族成员让·瓦雷尔·卡贝鲁斯（Jean Valere Cabarrus）买下被充公的酒庄，为酒庄的发展开启了新篇章。1859年，家族将酒庄传承至布约德（Bouillaud）家族的唯一女继承人手中。这位女继承人不仅是一位葡萄酒经纪人，还是在男权社会中首屈一指的女性葡萄酒经纪人。

布约德家族继承酒庄后，由于没有男继承人，1959年将酒庄出售给从摩洛哥归国的埃米尔·特雷吉奥（Emile Tereygeol）。埃米尔在60岁时跨界进入葡萄酒行业，将全部热情和激情倾注于葡萄树和葡萄酒。他的儿子弗朗索瓦·特雷吉奥（Francois Cabarrus）在18岁时入读专业学院，学习葡萄树栽培和酿酒学知识，后跟随父亲工作，组建专业团队，雇佣知名酿酒师雅克·布瓦瑟诺（Jacques Boissenot）。1966年，弗朗索瓦加入国家原产地名称局（INAO），以技术总监身份质量管理，同时兼顾家族事业。1973年，埃米尔退休，弗朗索瓦接任总经理一职。1979年，弗朗索瓦和妻子奥黛特（Odette，原为教师）收购兄弟股份，创建新的家族企业。1983年，弗朗索瓦全职投入酒庄事业，奥黛特也辞职加盟，夫妻携手将酒庄推向新的高峰。

酒庄现有葡萄园面积28公顷，35%土地栽培梅洛（Merlot）葡萄，35%土地栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，6%土地栽培味而多（Petit Verdot），4%土地栽培品丽珠（Cabernet Franc）葡萄。采摘后的葡萄经过筛选、破皮，在温控不锈钢发酵罐中进行发酵，熟成于法国橡木桶，最终在酒庄装瓶。