海歌酒庄（Chateau Ricaudet）作为法国波尔多（Bordeaux）梅多克（Medoc）产区的一颗璀璨明珠，多年来一直闪耀着中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单之中。

　　海歌酒庄承载着库瑟莱（Sebastien）家族四代的心血，历经岁月的洗礼，已发展成为业内瞩目的酒庄。2009年，斯巴丁·库瑟莱（Sebastien Couthures）的父亲宣告退休，斯巴丁接棒重任，带领海歌酒庄继续前行。他立志精益求精，力求每年都能提升葡萄酒的品质。斯巴丁的努力没有白费，海歌酒庄的葡萄酒逐渐赢得了全世界的认可，并连续多年荣获中级庄的称号，他本人对这份荣誉倍感自豪。

　　海歌酒庄占地面积6.4公顷，其中60%的葡萄园用于种植梅洛（Merlot）葡萄，其余40%则用于栽培赤霞珠（Cabernet sauvignon）葡萄。所有葡萄树的平均树龄达到25年，为酒庄酿造出丰富多层次的风味奠定了基础。葡萄园的土壤90%为沙土和砾石，其余10%为砂质壤土，这种独特的土壤结构赋予了葡萄酒独有的风韵。

　　值得一提的是，海歌酒庄是法国波尔多梅多克产区最大的酒庄联合体——尤尼梅多克酒庄联合体（Uni-Medoc）的成员。该联合体产量居梅多克地区首位，占整体产量的20%以上。海歌酒庄的葡萄园果实每年都会被送至联合体进行酿酒，这种合作模式不仅优化了酿造工艺，也为酒庄的发展注入了新的活力。

　　海歌酒庄的红葡萄酒（Chateau Ricaudet, Medoc, France）采用赤霞珠和梅洛精心调配而成。这款葡萄酒色泽深沉，香气怡人，融合了成熟水果、木头和烤肉的味道。在其成熟至完美之际，葡萄酒呈现出细腻优雅的风格。此外，该酒口感饱满均衡，余味绵长，非常适合与红烧类、肉类和烧烤类美食搭配佐餐。