湖滨酒庄（Chateau Roubine）坐落在法国南部的璀璨宝地——普罗旺斯丘（Cotes de Provence），它不仅见证了法国深厚的历史文化，更是这片葡萄酒天堂的璀璨明珠。

酒庄位于普罗旺斯中心，这里的风景美不胜收，曾是战略要地，也是普罗旺斯旅游的必到之处。湖滨酒庄的历史可以追溯到1307年，当时圣殿骑士团（Knights Templar）将其赠与慈善武士团（Knights Hospitaller）。 until the 15th century, it was under the control of several influential families in Provence. In 1994, the historically rich estate was purchased by Valerie Rousselle, a local resident, and thus, Lake Camp was born.

湖滨酒庄占地130公顷，其中葡萄园占地72公顷。这里光照充足，冬季温暖，降水量少，为酿酒葡萄提供了理想的生长环境。葡萄园海拔约200米，东西向分布，白天日照充足而夜间相对凉爽。流经葡萄园的溪流构成了天然排水系统，减少了葡萄园雨季时的困扰。园内覆盖着大面积的黏土和石灰岩，不仅为葡萄的生长提供了充足的养分，还赋予了葡萄鲜明的风土特色。这里是赤霞珠、赛美蓉、堤布宏和慕合怀特等品种理想的生长环境，酒庄在此种植了13种酿酒葡萄。湖滨酒庄在精心培育优质葡萄的同时，也注重环境保护，并于2008年获得了葡萄园的可持续发展认证。现在，酒庄正在向有机农业转型。

虽然湖滨酒庄会人工对葡萄树进行绿色采收和枝叶修剪，但在葡萄采收期，酒庄通常运用机械进行大规模采收。为了防止葡萄氧化，特酿葡萄酒所用的葡萄会在夜间采收，并在破碎发酵前完全去梗，以保持新鲜纯净的果味，减少单宁的艰涩。去梗后的葡萄会根据其品种特性和最终酿制成品的需要，调整发酵温度和浸皮时间，并分开发酵和熟化，于装瓶前混合调配。

海滨酒庄的三个特酿系列——启示、十字和湖滨，以其卓越品质赢得了广泛好评，包括高档餐厅的酒单和世界各地的市场。其中，湖滨葡萄酒曾在2014年的巴黎农业大赛中荣获三块金牌和一块银牌。