塞瑞朗酒庄(Chateau Serilhan) 位于法国著名葡萄酒产区波尔多圣埃斯泰夫(Saint-Estephe),是中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)认证的中级酒庄之一。该酒庄在2012年发布的中级酒庄名单中占据一席之地,展现其卓越的品质与历史传承。
现任庄主狄蒂尔·马塞利斯(Didier Marcelis)用其热情与专业知识,续写着塞瑞朗酒庄的辉煌篇章。
塞瑞朗酒庄的葡萄园面积达到24公顷, vineyards 以57%的比重栽培着赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,35%的土地种植梅洛(Merlot),还有8%的土地用于品丽珠(Cabernet Franc)葡萄的栽培。这些葡萄树的平均树龄为35年,种植密度为8,500株每公顷,土壤以砾石为主。当葡萄达到理想的成熟状态时,酒庄会进行人工采摘,以保证葡萄的品质。
采摘后的葡萄经过筛选、破皮处理,进入低温发酵阶段。发酵完成的葡萄酒随后被安置于35%的新法国橡木桶中熟成16个月,最后在酒庄内装瓶,呈现出独特的风味。
塞瑞朗酒庄的正牌干红葡萄酒(Chateau Serilhan, Saint-Estephe, France)以其卓越品质著称,年平均产量为85,000瓶,深受葡萄酒爱好者的喜爱。