史密斯拉菲特酒庄位于法国波尔多左岸的著名产区Pessac-Léognan,距离市中心约20公里。该酒庄的历史可以追溯至1365年,当时它被称为Domaine de la Gravette,直到18世纪才被改名为史密斯拉菲特。如今该酒庄拥有78公顷的葡萄园,种植了红葡萄品种Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc和Petit Verdot,以及白葡萄品种Sauvignon Blanc、Sémillon和Sauvignon Gris。
史密斯拉菲特酒庄一直致力于实行可持续发展的种植,从葡萄的生长、采摘到酿造等环节都尽可能地减少对环境的影响。酒庄还拥有一个独特的生物力量学研究中心,致力于保护和发展葡萄园周围的自然生态系统。
在酿造方面,史密斯拉菲特酒庄非常注重传统技艺和现代科技的结合。该酒庄的酿酒师提倡低酿造密度,让每个葡萄的个性充分展现,同时使用最先进的设备和技术进行酒的发酵和贮存,以确保每一瓶酒的质量。此外,史密斯拉菲特酒庄还在2003年引进了全球首个自动酿酒设备,大大提高了酿酒效率。
史密斯拉菲特酒庄的葡萄酒备受赞誉。其红酒风格优雅、酒体丰满、单宁结构优秀,具有良好的陈年潜力,经常被与拉菲、玛歌等一线庄齐名。白葡萄酒则带有浓郁的石榴、菠萝等水果香气,酸度适中,是带有浓郁果香的餐前佳酿。