史密斯拉菲特酒庄(Chateau Smith Haut Lafitte)

史密斯拉菲特酒庄位于法国波尔多左岸的著名产区Pessac-Léognan,距离市中心约20公里。该酒庄的历史可以追溯至1365年,当时它被称为Domaine de la Gravette,直到18世纪才被改名为史密斯拉菲特。如今该酒庄拥有78公顷的葡萄园,种植了红葡萄品种Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc和Petit Verdot,以及白葡萄品种Sauvignon Blanc、Sémillon和Sauvignon Gris。

史密斯拉菲特酒庄一直致力于实行可持续发展的种植,从葡萄的生长、采摘到酿造等环节都尽可能地减少对环境的影响。酒庄还拥有一个独特的生物力量学研究中心,致力于保护和发展葡萄园周围的自然生态系统。

在酿造方面,史密斯拉菲特酒庄非常注重传统技艺和现代科技的结合。该酒庄的酿酒师提倡低酿造密度,让每个葡萄的个性充分展现,同时使用最先进的设备和技术进行酒的发酵和贮存,以确保每一瓶酒的质量。此外,史密斯拉菲特酒庄还在2003年引进了全球首个自动酿酒设备,大大提高了酿酒效率。

史密斯拉菲特酒庄的葡萄酒备受赞誉。其红酒风格优雅、酒体丰满、单宁结构优秀,具有良好的陈年潜力,经常被与拉菲、玛歌等一线庄齐名。白葡萄酒则带有浓郁的石榴、菠萝等水果香气,酸度适中,是带有浓郁果香的餐前佳酿。

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酒庄信息
酒庄拥有者: 丹尼尔·卡萨德(Daniel Cathiard)夫妇
所在产区: 佩萨克-雷奥良
酒庄等级: 格拉夫列级庄
年产量: 红葡萄酒:120,000瓶;白葡萄酒:38,000瓶
土壤类型: 鹅卵石以及贡兹时期的砂砾土
葡萄采摘方式: 人工采摘
葡萄园面积: 78公顷
联系方式
网址: www.smith-haut-lafitte.com
国家: 法国
地址: 33650 Martillac, France
电话: +33557831122
邮箱: f.cathiard@smith-haut-lafitte.com