大宝庄园又名大宝城堡（Chateau Talbot），位于法国波尔多市北部圣朱利安村（Saint-Julien），始建于14世纪末期的百年酒庄，是著名的圣朱利安四座一级酒庄之一。这片酒庄拥有110公顷的葡萄园，种植著名的赤霞珠、梅洛和品丽珠等葡萄品种。

在葡萄种植上，大宝庄园采用的是双 Guyot 剪枝和可持续农业技术以及经过多年的探索和实践积累的品种的分区域培育，用极为科学的程序进行耕作，以达到高质量的果酒产量。同时，他们拥有完善的葡萄酒酿造设备，除了采用传统方法进行深度浸渍葡萄浆的酿造外，还引进了目前全球领先的歌莉雅微气泡技术，大幅度提升了酒庄的产量和品质。

大宝庄园生产的葡萄酒一般陈酿3年以上，少量酒种达到了20年以上的陈酿时间。其酒体饱满，口感平衡，风味独特。相对于其他圣朱利安四座中的一级名庄，大宝庄园酿造的葡萄酒酒体更加浓郁，风味层次更加鲜明。此外，他们酿造的葡萄酒在国际上也得到了广泛认可，多次获得 Parker、Wine Spectator 等媒体的高度评价，全球市场估值超过2亿欧元。

大宝庄园是一座老牌的酒庄，但酒庄十分注重创新和发展。他们还使用了现代科技，比如红外线和高分辨率相机来监测、控制葡萄园的日常管理。他们不断推出符合市场的新酒品，如：剑桥微气泡起泡葡萄酒、杰出经典赤霞珠酒等，时时刻刻的知足于市场的需求变化，生产出更加优质的葡萄酒。