图卡斯特隆酒庄(Chateau Tour Castillon)

图卡斯特隆酒庄(Chateau Tour Castillon)坐落于法国波尔多(Bordeaux)梅多克(Medoc)产区,是这一著名酒区中的一颗璀璨明珠。2012年,酒庄凭借卓越的品质和独特的魅力,荣登中级庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)发布的中级庄(Cru Bourgeois)名单。

地理优势与文化传承

图卡斯特隆酒庄位于梅多克产区的圣克里斯特里(Saint Christoly),距离波尔多以北约70公里的光荣吉伦特(Gironde)河口附近。这里优越的地理位置造就了酒庄的独特风格。酒庄的历史可以追溯到1914年,提奥巴尔·佩鲁斯(Theobal Peyruse)购买了酒庄的产业,经过佩鲁斯家族四代人的匠心经营,酒庄已发展成为拥有21公顷葡萄园的酒庄。其中,17公顷葡萄园位于梅多克产区的边缘,毗邻吉伦特河口,土壤以砾石为主,为葡萄的生长提供了理想的环境。

葡萄品种与种植

图卡斯特隆酒庄的葡萄园中,梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)各占40%,品丽珠(Cabernet Franc)和味而多(Petit Verdot)各占8%,而佳美娜(Carmenere)则占据了4%。这些葡萄树的种植密度为每公顷5,000株,平均树龄达25年,为酒庄葡萄酒的风味奠定了坚实的基础。

酿造工艺与酒庄产量

图卡斯特隆酒庄采用100%去梗的葡萄进行酿造,并在现代化的温控发酵罐中进行。酒槽微氧环境的运用增强了葡萄酒单宁的结构和酒色的深度。酿造完毕后,葡萄酒在法国橡木桶中熟成14个月,最终在酒庄内装瓶。酒庄目前的年产量约为25,000瓶。

品质特色与消费者喜爱

图卡斯特隆酒庄出产的葡萄酒以其香气浓郁、口感饱满、味道丰富、结构和谐而深受消费者喜爱。你可以在杯中品尝到香料、甘草和黑醋栗的香气,这便是图卡斯特隆酒庄葡萄酒的独特魅力。

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