坐落于风景如画的普罗旺斯地区，万尼埃酒庄（Chateau Vannieres）坐落于邦多勒（Bandol）这一关键葡萄酒产区之中。得益于北部圣维克托尔山（Montagne Sainte-Victoire）和圣博姆高原（Massif de la Sainte-Baume）的庇护，以及西部圣塞尔山脉（Chaine de Saint-Cyr）的阻挡，邦多勒产区得以躲避寒冷的北风。这些得天独厚的地理条件，为葡萄的生长创造了得天独厚的环境。园地中富含泥灰岩和石灰石的土壤，孕育出的葡萄酒单宁强劲，香气复杂，整体风格优雅而平衡。

16世纪末期，万尼埃酒庄的历史可追溯至圣维克多修道院（the Abbey of St. Victor），当时修道院将酒庄作为封地赠予隆巴德（Sieur de Lombard）卡斯特雷勋爵。19世纪，一位苏格兰人在14世纪的酒窖上方建造了城堡。1957年，万尼埃酒庄迎来了新的主人——来自博若莱的酿酒师艾瑞克·博秀·鲁西安·布铎（Eric Boisseaux Lucien Boudot）的祖父，他将家族的酿酒技艺带入酒庄。艾瑞克·博秀将传统与现代酿造工艺相结合，致力于酿造独具特色的葡萄酒。如今，他的儿子查尔斯（Charles-Eric Boisseaux）也投身于酿酒事业，成为家族事业的传承者。

万尼埃酒庄总面积达47公顷，其中33公顷为葡萄园。园中种植了邦多勒地区的经典葡萄品种，包括红葡萄品种慕合怀特（Mourvedre）、歌海娜（Grenache）和神索（Cinsault），以及白葡萄品种克莱雷特（Clairette）和候尔（Clairette）。葡萄树的平均树龄为35年，每公顷种植5,000株，体现了酒庄对葡萄品质的极致追求。

万尼埃酒庄采用独特的酿酒技艺，将邦多勒地区严谨的酿酒传统与现代科技相结合。红葡萄酒需在橡木桶中陈酿18-24个月，并在葡萄收获后的第二年冬天装瓶。而桃红葡萄酒和白葡萄酒则通常在收获后的次年三月份装瓶，具体的装瓶时间会根据年份进行调整。