车路德酒庄(Church Road Winery)

车路德酒庄(Church Road Winery)座落在新西兰海湾区(Hawke's Bay)的塔拉达(Taradale)地区。该酒庄建立于1897年,是该地区最古老的葡萄酒酒庄之一。车路德酒庄在1897年由典型的新西兰牧场主,意大利来的克莱门特斯(Clement Dorset)先生创建,他在当地的土地上种植了首批桃红色酿酒葡萄。当时的车路德酒庄不仅酿制葡萄酒,也养殖家畜和种植其他农作物,当地的居民和牧场工人也在此得到就业。在二战后,车路德酒庄成为了一个受欢迎的旅游景点,但随着时间的推移,这个酒庄逐渐衰落。

今天的车路德酒庄已经成为了一个现代化的酒庄。1990年,纽希兰的杰弗瑞纳Edrich先生(Jeffery Renée Edwards)与欧洲最优秀的葡萄栽培专家,意大利的朱塞佩·康特雷拉(Giuseppe Contarrelli)合作,开始了酒庄的改建和发展计划。酒庄始终秉承着"出色的品质"的理念,将原本荒废的车路德酒庄重新注入了新的生命。

车路德酒庄现在种植着格鲁吉亚酿酒师Qvevri的酿酒葡萄,以及桃红、西拉、甜露酿酒葡萄等品种;并为其配备了最前沿的酿酒设备,包括橡木桶,不锈钢罐等。酒庄最引以为傲的是其荒漠地区葡萄园,这里的天气炎热,干燥,狂风强劲,这些条件加起来为该酒庄酿造出独特的葡萄酒提供了很大的帮助,使得其葡萄酒品质具有深度和复杂性。

除此之外,车路德酒庄还是一个重要的旅游区域之一,其老房子、荡平造型的建筑和花园都非常漂亮。参观者可以通过参加酒厂旅游活动,亲身体验酿酒的过程并品尝优秀的葡萄酒;也可以在酒庄的预订区域享受到高品质的早午餐,晚餐等美食。

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