维普拉色丹庄园（Clos du Vieux Plateau Certan）坐落于法国波尔多右岸瑰丽的波美侯产酒区，是一所传承家族智慧的精品酒庄。

这座酒庄的根植于帕德而拉沃（Pradel de Lavaux）家族，一个拥有悠久葡萄酒酿造历史的世家。自1740年起，帕德而拉沃家族便开始在法国各地酿造葡萄酒，至今已拥有包括圣埃美隆（Saint-Emilion）、波美侯、弗龙萨克（Fronsac）、拉朗德-波美侯（Lalande de Pomerol）等地在内的9个葡萄酒庄园，涵盖了波尔多产区丰富的葡萄园资源。帕德而拉沃家族秉承专注与精致的经营理念，每一个庄园都精心培育，且几乎只酿造一款独具特色的葡萄酒。

维普拉色丹庄园的葡萄园拥有独特的砂砾石土壤，园内葡萄树平均树龄超过20年。主要种植的葡萄品种为品丽珠（Cabernet Franc）和梅洛（Merlot）。庄园主人对葡萄园倾注了无限的热爱与细致的照料，采用人工方式精心采摘葡萄。葡萄液经过低温浸渍和发酵，再置于橡木桶中陈酿18个月。帕德而拉沃家族凭借着他们对这片葡萄园的独特理解和精湛技艺，酿制出价值非凡的葡萄酒。

维普拉色丹庄园的唯一一款葡萄酒，以梅洛为主，散发着独具匠心的甜香料、黑醋栗、巧克力和覆盆子香味。风味集中，层次丰富，单宁强劲而细腻，余味悠长，令人难以忘怀。