克塔勒酒庄（Clos La Coutale）位于法国西南产区的历史悠久的城镇——卡奥尔（Cahors），这座酒庄以其卓越的品质，成为区域内一颗璀璨的明珠。

目前，克塔勒酒庄由法尔梅（Valmy）和菲利浦·贝尔内德（Philippe Bernede）共同拥有，酒庄占地60公顷，是其主人的匠心之作。葡萄园朝向西南，得以避风向阳，同时也得益于周边河流的温柔环抱。这一独特的微气候环境，使得果实在成熟时拥有饱满的糖分，为葡萄的生长提供了优越条件。土壤中含有丰富的碎石、硅酸盐和石灰石黏土，为葡萄的生长提供了多样养分。

酒庄葡萄园内种植了80%的马尔贝克（Malbec）和20%的梅洛（Merlot）。马尔贝克葡萄厚实的表皮，能够赋予葡萄酒深邃的颜色和结构感，而梅洛则以其优雅的香气，让酒款口感更加柔和。葡萄藤的平均树龄约25年，历经岁月的沉淀，葡萄质量更加突出。

园区管理者将葡萄园细致划分为多个区块，实施差异化管理。采用居由式（Guyot）剪枝法，保留每颗藤上7个芽眼，并定期修剪枝叶，以精确控制葡萄产量，确保葡萄品质。葡萄园产量适中，约为4500公升/公顷。

在酿酒环节，克塔勒酒庄别具匠心，采用大桶发酵方式，发酵温度控制在28摄氏度，历时15至18天。酒庄根据不同地块的葡萄特性分别酿酒，直至1月份才将各地块的葡萄酒进行细致调配。冬季低温时，酒庄将葡萄酒置于木桶中陈酿数月，进一步柔化单宁，丰富香气。

自成立以来，克塔勒酒庄推出了干红葡萄酒（Clos La Coutale）和大克塔勒干红葡萄酒（Grand Coutale）。这两款酒品质卓越，多次获奖，并受到众多知名餐厅的青睐，是葡萄酒爱好者不容错过的佳酿。