阿伯曼酒庄(Domaine Albert Mann)坐落于法国著名的阿尔萨斯(Alsace)葡萄酒产区,其声誉在产区中响亮。
阿伯曼酒庄的传承始于曼(Mann)与巴特尔梅(Barthelme)两大酿酒世家的联姻。曼家族的酿酒历史可追溯至17世纪,而巴特尔梅家族在1654年便开启了他们的酿酒之旅。如今,酒庄由莫里斯•巴特尔梅(Maurice Barthelme)和杰克•巴特尔梅(Jacky Barthelme)兄弟及其配偶共同掌管。
阿伯曼酒庄坚持酿造与自然和谐共生的葡萄酒。酒庄管理层深信,葡萄酒不仅承载着葡萄的回忆,更是传达土地风味的媒介。自2000年起,酒庄的葡萄园陆续获得了欧盟国际生态认证中心的有机认证。1997年,酒庄开始在3个特级园中采用生物动力法种植,如今,酒庄所有的葡萄园都采取这一方式。虽然生物动力法在一定程度上增加了人力成本,但葡萄品质的提升以及风土特色的突出收获令酒庄倍感欣慰。酒庄通过深翻土地,让葡萄树的根系深入,以充分吸收矿物质,增强葡萄的风味。
阿伯曼酒庄拥有21公顷的葡萄园,分布在阿尔萨斯的多个区域。其中,包括5个特级园、2个庄园和1个独家拥有的葡萄园。葡萄品种主要以欧塞瓦皮诺(Pinot Auxerrois)、雷司令(Riesling)、灰皮诺(Pinot Gris)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、黑皮诺(Pinot Noir)和麝香(Muscat)为主。
目前,酒庄推出的酒款包括Vieilles Vignes Pinot Axerrois、Furstentum Pinot Gris、Pinot Blanc–Auxerrois、Pinot Noir Grand P、Pinot Noir Clos de la Faille、Gewurztraminer等,深受消费者喜爱。