巴尔维尔酒庄(Domaine Barville)坐落于法国罗讷河谷南部声名显赫的教皇新堡(Châteauneuf-du-Pape)葡萄酒产区,这里以其宜人的气候和旖旎的风光孕育出全世界最优秀的葡萄酒之一。
巴尔维尔酒庄隶属于布洛酒庄(Maison Brotte)之下,由阿兰·格罗塞(Alain Grosset)掌舵。布洛酒庄的创始人查尔斯·布洛(Charles Brotte)于1931年创立该酒庄,他是罗讷河谷南部葡萄酒装瓶技术的先驱,同时也是颇具人气的歪脖子(La Fiole du Pape)系列葡萄酒的奠基者。1970年,查尔斯携手国家AOC研究中心,在酒庄内设立了一座葡萄酒博物馆。馆内存放着关于隆河酿酒历史的丰富资料、法国AOC酒发展的珍贵记录,以及旧时的葡萄压榨机和橡木桶等众多收藏品,每年吸引约35,000名游客前来参观。
1991年,布洛酒庄收购了博尔酒庄(Château de Bord),并逐步扩大规模,相继建立了巴尔维尔酒庄(Domaine Barville)、格罗塞酒庄(Domaine Grosset)和奥比酒庄(Domaine de l’Aube)。
巴尔维尔酒庄拥有16公顷的葡萄园,位于海拔约100米的山坡之上。这里的土壤类型丰富,既有富含黏土和鹅卵石的土地,也有富含碎石灰岩的土壤。葡萄藤栽种于朝南的斜坡,平均树龄约35年。酒庄秉承对葡萄酒品质的执着追求,采取分阶段采摘,并由人工精细挑选葡萄。在葡萄酒的酿造过程中,巴尔维尔酒庄选择使用中性不锈钢大桶进行储存,并在装瓶时避免过滤,确保葡萄酒的天然品质。为了保护葡萄酒不受氧化影响,酒庄尽量避免葡萄酒的移动,同时严格控制抽酒泵的使用,以防止温度突变对葡萄酒品质造成损害。巴尔维尔酒庄的酒款充分展现了葡萄园独特的风土特色。
自成立之初,巴尔维尔酒庄已经推出了多个系列的酒款,包括Marc de Barville、2010 Domaine Barville red以及Domaine Barville red "Optimum"等,深受广大消费者的喜爱。