亚麻酒庄(Domaine de la Liniere)坐落在法国西南产区(South West France)散发着浓郁风情的贝尔热拉克(Bergerac)子产区,索西涅克(Saussignac)的这片土地上,酒庄以其卓越的品质,在当地葡萄酒界占据一席之地。
2004年,安妮·瓦奎尔(Anne Wauquier)与马赛厄斯·瓦奎尔(Mathias Wauquier)夫妇携手,在这片历史悠久的土地上创建了亚麻酒庄。酒庄占地30公顷,周围是葡萄园、葱郁的树林、宁静的牧场、生机勃勃的耕地,以及清澈见底的池塘。酒庄的主建筑建于17世纪,见证了历史的沧桑。
亚麻酒庄秉承可持续的葡萄栽培(Sustainable Viticulture)理念,致力于以环保和集约的态度推动葡萄园的管理工作,力求减少对环境和生态的破坏。自创立之初,酿酒师和葡萄园管理人员便不断探索和试验,寻求不同酿酒葡萄在当地的生长状况和风味物质的积累能力,以酿造出具有独特风土特性和丰富复杂性的优质葡萄酒。目前,酒庄葡萄园中主要的葡萄品种包括长相思(Sauvignon Blanc)、赛美蓉(Semillon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。
亚麻酒庄现已发售多款酒款,包括亚麻酒庄(贝尔热拉克丘)干红葡萄酒(Domaine de la Liniere Cotes de Bergerac Rouge)、亚麻酒庄干白葡萄酒(Domaine de la Liniere Bergerac Sec)、亚麻酒庄(贝尔热拉克丘)甜白葡萄酒(Domaine de la Liniere Cotes de Bergerac Moelluex)、亚麻酒庄桃红葡萄酒(Domaine de la Liniere Bergerac Rose)以及亚麻酒庄索西涅克半干白葡萄酒(Domaine de la Liniere Saussignac)。