简马克伯恩哈酒庄(Domaine Jean Marc Bernhard)座落于法国闻名遐迩的阿尔萨斯(Alsace)葡萄酒产区,堪称该产区酒庄中的璀璨明珠,在法国乃至世界范围内都享有极高的盛誉。
作为一个根深蒂固的家族型酒庄,简马克伯恩哈酒庄的历史可追溯至遥远。1802年以前,简马克伯恩哈家族的领地大多分布在村庄中心,随着时光流转,他们逐渐将周边众多房屋和建筑纳入麾下。简马克伯恩哈酒庄自家族创建以来,历经九代人的辛勤耕耘,传承了传统的酿造工艺与悠久的酿造传统,为酒庄出品的葡萄酒提供了品质上乘、口感绝佳的保证。酒庄的葡萄园位于科尔马的西郊,这里是阿尔萨斯产区核心区域,四周皆被葡萄园环绕,风光无限。
简马克伯恩哈酒庄始终坚持“酒与自然和谐共生”的酿酒哲学,强调葡萄种植与当地土壤、气候等自然环境相融合。为此,酒庄投入大量资源,针对不同地形地貌、土壤成分和肥沃程度,因地制宜地种植了灰皮诺(Pinot Gris)、雷司令(Riesling)和琼瑶浆(Gewurztraminer)等优质葡萄品种。在种植葡萄和酿造葡萄酒的过程中,酒庄坚持使用有机肥料,减少人工化学物质的使用,力求为消费者带来新鲜自然的葡萄酒。酒庄还致力于生产酒体饱满、香气浓郁、层次复杂、有益健康的有机葡萄酒。
简马克伯恩哈酒庄的葡萄酒,尤其是其顶级佳酿,诸如Grand Crus系列,均以丰富的矿物质含量、圆满的酒体和馥郁的果香著称于世。其中,Grand Cru Wineck Schlossberg、Mambourg、Kaefferkopf、Florimont、Schlossberg、Furstentum等酒款尤为出众。