马丁斯策尔酒庄(Domaine Martin Schaetzel)

马丁斯策尔酒庄(Domaine Martin Schaetzel)坐落在风光旖旎的法国阿尔萨斯(Alsace)葡萄酒产区,在这里,这片广袤的土地孕育了许多闻名遐迩的葡萄酒庄,马丁斯策尔酒庄便是其中之一。

这一酒庄属于斯策尔家族,家族的葡萄种植历史可追溯至1803年,在阿尔萨斯的阿梅尔斯科维(Ammerschwihr)地区留下了深刻的印记。1930年,马丁•斯策尔(Martin Schaetzel)肩负家族使命,创建了斯策尔酒庄。随后,在1979年,让•斯策尔(Jean Schaetzel)从第戎大学(University of Dijon)葡萄种植专业学成归来,加入了酒庄的管理团队,为酒庄注入了更多活力。2010年,米歇尔•维(Michel Vie)——一位退役的法国海军战斗机驾驶员,出于对葡萄酒的热爱,加入了让•斯策尔的团队。米歇尔•维来自法国西南部的葡萄酒世家,拥有丰富的酿酒经验,为酒庄带来了新的视野和活力。

马丁斯策尔酒庄自20世纪90年代以来,便不断追求卓越,陆续通过了生物动力学认证和有机种植认证。酒庄追求的目标,是酿造出充分展现葡萄园风土的优质葡萄酒,为消费者带来独一无二的美酒佳酿。

酒庄拥有3处散布于阿尔萨斯地区的优质葡萄园:凯芙克坡特级园(Grand Cru Kaefferkopf)位于阿梅尔斯科维西南的一处山坡上, 这里以花岗岩为主的土壤,以及贝壳石灰岩和砂岩的混合,为雷司令(Riesling)、灰皮诺(Pinot Gris)和琼瑶浆(Gewurztraminer)葡萄的生长提供了得天独厚的环境;朗让特级园(Grand Cru Rangen)则位于阿尔萨斯地区最南端,向着南坡的充足阳光与肥沃的火山岩土壤相结合,形成了独特的风土,图尔河的滋养更使其成为抗霜冻的理想之地;橡树山特级园(Grand Cru Eichberg)和桃树山特级园(Grand Cru Pfersigberg)则位于科尔玛村(Colmar)西南部,有着适宜葡萄生长的土壤与微气候,是阿尔萨斯地区顶级葡萄园的代表。其中,橡树山特级园以白垩土为主的土壤蕴含着石灰岩和石灰质粘土,酿造出的葡萄酒口感强劲,适合陈年;桃树山特级园所在山坡坡度和缓,海拔较低,砂岩、粘土和石灰岩的土壤及宜人的气候,使其出产的葡萄酒充满活力,结构复杂,余味悠长。

自成立以来,马丁斯策尔酒庄便致力于酿造展现阿尔萨斯风土的优质葡萄酒。目前酒庄已发布的酒款包括Pinot Blanc Cuvee Reserve、Edelzwicker、Pinot Gris Cuvee Reserve、Riesling Kaefferkopf Granit、Pinot Gris Marckrain、Gewurztraminer Vendanges Tardives Pfersigberg等,深受消费者喜爱。

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