匹克曼家族酒庄，一座散发着古老历史的魅力与现代酿造工艺精华的葡萄庄园，始建于20世纪初，占地广阔的48公顷葡萄园散布于著名的莫里（Maury）和里韦萨特（Rivesaltes）产区。

酒庄内部，一座充满艺术氛围的品酒室与高科技场馆交相辉映，包含大型不锈钢发酵罐在内的现代化技术设备，无不让人们领略到酒庄的先进与实力。

酒庄的灵魂传承者——皮埃尔·匹克曼（Pierre Piquemal）先生，在其执掌下，匹克曼家族酒庄崛起成为鲁西永地区最杰出的酒庄之一。如今，皮埃尔的女儿玛丽-皮埃尔（Marie-Pierre）女士接过舵手之杯，以女性的细腻与远见，引领酒庄迈向更为辉煌的未来。

匹克曼家族酒庄的葡萄园土壤丰富多样，包括片岩、石灰质黏土、片麻岩和花岗岩等多种类型。在此得天独厚的自然环境下，酒庄精心挑选并种植平均树龄35年的优质葡萄树，力求不同葡萄品种能在最适宜的环境中茁壮成长。

酒庄注重葡萄园的精细管理，定期翻动土壤以促进微生物繁殖和储存雨水，同时严格控制葡萄藤的枝蔓长度，保证每株葡萄树的生产量适中。在葡萄未成熟之际，还会采取“Green Harvest”措施，摘除多余果实，使留下的果实获得更多养分，酝酿出更为醇厚的风味。

其中，匹克曼家族酒庄的镇庄之宝——“Galatée”与“Pygmalion”两款酒款，以其独特的希腊雕塑图案酒标而备受瞩目。“Pygmalion”讲述的是塞浦路斯国王皮格马利翁塑造的理想女性塑像并将其赋予生命的故事，“Galatée”则是对这位女性的称呼。这两款酒以其独特的口感象征着真挚的爱情与情感交流：“Galatée”以75%歌海娜葡萄为原料，口感柔美圆润，似女性之温柔；“Pygmalion”则以75%西拉葡萄酿造，口感醇厚强劲，恰如男性之坚毅。