坐落风光旖旎的伯恩丘（Cote de Beaune）产区的绍黑-伯恩（Chorey-les-Beaune）的托博父子酒庄（Domaine Tollot-Beaut et Fils），仿佛是一颗璀璨的明珠镶嵌在葡萄藤的海洋中。绍黑-伯恩，这个历史悠久的小村庄，不仅是伯恩丘产区的一份子，更是与伯恩市、阿罗克斯-科尔登（Aloxe-Corton）以及萨维尼（Savigny-lès-Beaune）产区相邻的几何中心。自1970年起，绍黑-伯恩产区便以其独特的风土条件荣获了村庄级AOC的认证。这片海拔在200至300米的土地上，生长着略带红色的棕色燧石和石灰岩，富含钾元素和磷酸成分，北部地区则被鹅卵石、黏土和泥灰土所覆盖。村庄内的葡萄园皆位于地势较低的平原之上，而充足的阳光和良好的排水功能则分布于地势较高的葡萄园。

托博父子酒庄的传奇始于1880年，经过一百多年的发展，托博家族在萨维尼和阿罗克斯-科尔登产区一带逐渐壮大。到了1921年，酒庄开始了自酿葡萄酒的新篇章。20世纪30年代，托博家族已在当地声名远扬，托博父子酒庄更成为了高品质葡萄酒的象征。如今，第五代继承人娜塔莉·托博（Nathalie Tollot）肩负起家族事业，她严谨认真的工作态度传承了酒庄的精神。酒庄现拥有25公顷的葡萄园，由14块地块组成，其中每一块都承载着独特的风土密码。

酒庄坚持使用传统的种植方式管理葡萄园，坚持不使用任何杀虫剂，以充分展现葡萄最纯净的自然风貌。托博父子酒庄出品的红葡萄酒和白葡萄酒，口感柔顺，果香浓郁，每一款都有其独特的风味，更以其极高的性价比赢得了消费者的青睐。