芳妮美酒庄(Meyer Fonne),这座植根于传统的家族酒庄,承载着三代人传承的酿酒智慧。其起源可追溯至1732年,当瑞士家族后裔梅耶(Meyers)移民至卡甄代尔(Katzenthal)镇时,菲利克斯•梅耶(Felix Meyer)便在这里播种下了酿酒的火种。他对细节的精益求精,对传统的执着坚守以及对风土的无比尊重,成为了酒庄精神的三角支柱。
芳妮美酒庄的葡萄园占地广阔,达到12公顷,其足迹遍布7个市镇:Katzenthal、Ammerschwihr、Ingersheim、Riquewihr、Kientzheim、Colmar和Bennwihr。这些不同的土壤类型和光照条件,如同大自然的调色盘,赋予了葡萄酒多姿多彩的风味。而园内种植的葡萄品种也各具特色,如雷司令、琼瑶浆和灰皮诺等,共同演绎出葡萄酒世界的交响曲。
位于卡甄代尔镇的芳妮美酒庄,以独特的花岗岩土壤而闻名。这里的佳酿大师梅耶,以其匠心独运的混合技术,将不同土壤的葡萄进行精妙融合,酿造出复杂而平衡的杰作。他恪守阿尔萨斯地区的传统,在老橡木桶中用酿酒残渣或沉淀物醇化美酒,使得所有芳妮美佳酿都具备极佳的香气,以及极具标志性的矿物核心和脉络骨架。这些美酒不仅在其年轻时便已展现出诱人的适饮性,更在酒窖中陈藏数年,更显其品质与魅力。