宾利酒庄(Penley Estate)

宾利酒庄(Penley Estate)是位于澳大利亚南部的一个著名酒庄,成立于1988年。酒庄总面积达到250英亩,包括了四个葡萄园:Phoenix、Penley Estate、Gryphon和Tweedale。酒庄的葡萄种植面积达到130英亩,主要种植赤霞珠、西拉、梅洛和长相思等多个酿酒用葡萄品种。宾利酒庄生产的葡萄酒被认为是南澳葡萄酒中最好的之一。

宾利酒庄的建筑是一座历史悠久的石头房子,建于1844年,曾经是一个牧场主的住所。这个建筑经过修缮后,被重新命名为“庄园”,成为了一个著名的旅游景点。庄园内装修豪华,展示了许多著名的艺术品和古董。宾利酒庄有一个设备齐全的酒窖,内有大量的木桶和不锈钢罐,可以容纳高达2万箱葡萄酒。

宾利酒庄一直致力于生产高质量的葡萄酒,它的收成和酿造都非常注重细节。在葡萄收成期间,每个葡萄园的收成时间都会根据葡萄的成熟度来确定,以保证葡萄的优质品质。酿酒师们也会进行精细的酿酒过程控制,以保证每一瓶酒的口感和香气都能达到最佳。

宾利酒庄所生产的葡萄酒品种很多,其中最著名的是其圣艾米利翁(Saint Emilion)系列。这个系列的葡萄酒是由赤霞珠、梅洛和小维多利亚三个品种混酿而成,口感浓郁,酒体丰满,风味独特。除了圣艾米利翁系列,宾利酒庄还生产有多个单一品种的葡萄酒,如西拉、赤霞珠等。

宾利酒庄自成立以来,已经获得了许多著名的荣誉。例如,在2020年的Decanter世界葡萄酒大赛上,宾利酒庄的圣艾米利翁2016年份葡萄酒获得了90分的高分,并被评为“推荐品”。

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酒庄信息
酒庄拥有者: 凯姆·托雷思(Kym Tolley)
所在产区: 库纳瓦拉
年产量: 35,000箱
土壤类型: 表层土壤以红壤土(Red Terra Rossa Soil)为主,底层土壤则为酥松多孔的石灰岩
葡萄园面积: 111公顷
联系方式
网址: www.penley.com.au
接待时间: 每天10点-16点
国家: 澳大利亚
地址: McLeans Road Coonawarra, South Australia 5263
电话: +61 (8) 8736 3211
邮箱: penley@penley.com.au