红丘陵酒庄位于澳大利亚的维多利亚州，地处半岛莫宁顿半岛(Mornington Peninsula)上的葡萄酒产区。酒庄建立于1970年代初期，是这一区域最古老的酒庄之一。酒庄占地面积为150英亩，分布在整个半岛莫宁顿半岛的山脉中，海拔均在160米以上，拥有壮丽的自然风光，特别适合葡萄生长。红丘陵酒庄的种植园区域分为六个部分，分别为：Main Ridge、Red Hill South、Merricks North、Merricks、Balnarring 和 Shoreham。这六个部分各有其特点和不同的地形和风土，酒庄的种植园根据这些特点和不同的葡萄品种来种植和管理葡萄园。

红丘陵酒庄种植了多个品种的葡萄，包括黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)、Pinot Gris、Sauvignon Blanc、Semillon、Traminer 等，以及一些罕见的品种，例如杜兰德尔(Dornfelder)和特格瑞纳(Tegernseer)。红丘陵酒庄的葡萄酒风格以黑皮诺为主导，有丰富的果香和天然酸度，酒体柔和优雅。此外，该酒庄还生产出了一些知名的霞多丽葡萄酒，其口感鲜明、清爽、风味浓郁。

红丘陵酒庄酒窖拥有一个迷人的客厅和户外露台，为游客提供了品酒、品尝佳肴、欣赏周围海景等一系列活动。在客厅内，游客可以品尝到酒庄各种葡萄酒，还可以结交来自世界各地的酒友。户外露台则是欣赏日落和壮丽风景的最佳场所。

红丘陵酒庄致力于将澳大利亚葡萄酒文化推广到全世界，并且在整个酿酒过程中使用环保的方式来保护和维护当地生态环境。其葡萄酒不仅在澳大利亚市场上备受欢迎，在国际市场上也有很高的声誉。如果你对澳大利亚的葡萄酒产区和葡萄酒有兴趣，红丘陵酒庄肯定是一个值得来参观和品鉴的地方。