桑塔丽塔酒庄(Santa Rita)是智利最著名的葡萄酒酒庄之一,坐落在智利首都圣地亚哥南部的Maipo Valley河谷中。该酒庄的历史可以追溯到19世纪初,在智利独立战争中,该酒庄曾经是抗议者的重要藏身之地。
现在该酒庄属于智利的波隆尼奥家族,酒庄占地面积超过3,700英亩,种植着丰富多样的葡萄品种。酿酒师团队由智利和法国的高级酿酒师组成,他们的经验和技术确保了酒庄生产的红葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒等数十个系列的葡萄酒品质优异。
桑塔丽塔酒庄的经典系列葡萄酒以Cabernet Sauvignon葡萄为主要品种,这种葡萄在Maipo Valley河谷的土壤和气候条件下生长出世界上最好的Cabernet Sauvignon葡萄之一,该葡萄酒具有浓郁的黑果香气,口感饱满圆润,单宁柔和,回味悠长。此外,该酒庄的品酒体验还包括了个人定制的品酒活动和餐厅用餐,让游客能够真正感受到智利葡萄酒的魅力。
桑塔丽塔酒庄(Maipo Valley河谷)还通过可持续发展理念,致力于维护葡萄园和周围的生态环境。他们实行了不使用化学肥料,不使用过度灌溉和强制采收等生态友好的葡萄种植和酿制方法。此外,酒庄还提供改善当地教育和保护儿童的计划,在智利社会做出了巨大的贡献。