塔拉巴嘎酒庄(Vina Tarapaca)位于智利中部,是智利历史悠久的葡萄酒产区之一。该酒庄成立于1874年,由意大利移民Don Francisco de Rojas y Salamanca先生创建。其后多次易手,直到现在已成为智利最大的酿酒企业之一。
塔拉巴嘎酒庄位于智利中部著名的麦地那产区(Maipo Valley),是智利最古老的葡萄酒产区之一。由于地理位置得天独厚,该产区的葡萄栽种历史可以追溯到500年前。这里土壤肥沃,气候温和,是种植高品质葡萄的绝佳地点。酒庄目前拥有超过3000公顷的葡萄种植园,在玛尔卡、切拉科和利巴塔瓦等著名产区都有着布局。
塔拉巴嘎酒庄致力于生产高品质的葡萄酒,以品质为导向,在降低产量的同时提高了酒的质量。酒庄生产的葡萄酒品种丰富,主要包括赤霞珠、品丽珠、西拉、卡本内、梅洛等单一品种葡萄酒。此外,还有尤加利、麝香帕蒂、阿玛罗内等混酿葡萄酒,足以满足消费者不同的饮酒需求。
塔拉巴嘎酒庄注重葡萄酒的陈年潜力,拥有一个大型的酒窖,里面存放着从20世纪70年代开始生产的精品葡萄酒。这些葡萄酒被封存在酒窖中,经过多年的陈年,酒体更加丰满,香气浓郁。同时,这些陈年葡萄酒也是塔拉巴嘎酒庄在招待VIP、举办品酒活动等场合使用的珍品。
塔拉巴嘎酒庄在环境保护方面也不断创新和进步。酒庄通过实践环境保护管理和可持续发展,以遵守国际环保标准。其中,酒庄采用手工收割、封闭式榨汁、发酵和贮存的方式进行生产,以最大程度地保留葡萄的天然风味和香气。此外,酒庄还通过研究和实践,不断完善葡萄种植、葡萄酒酿造、包装等方面的环保措施,力求打造出更加环保、健康、高品质的葡萄酒。