安杜拉加酒庄(Vina Undurraga)是智利最早成立的葡萄酒酒庄之一,位于智利的首都圣地亚哥以南约34公里的塔尔卡瓦(Talagante)地区,占地面积超过4,000英亩。在安杜拉加酒庄,你可以探索葡萄种植和酿酒的历史,以及品尝到令人惊叹的葡萄酒。在酒庄旅游过程中,您可以深入了解安杜拉加家族和智利葡萄酒的发展历史。
酒庄成立于1885年,创始人为弗朗西斯科·安杜拉加(Francisco Undurraga),早期的生产基于自然发酵,但在20世纪初开始采用模范的工艺。安杜拉加酒庄出口到全球各大市场,葡萄酒类型繁多,有白葡萄酒、红葡萄酒、玫瑰葡萄酒、起泡酒和烈酒,这些酒都在持续不断的升级和改进中。在酒庄的葡萄园,种植了各种葡萄品种,包括国际品种和智利本地品种,如赤霞珠、霞多丽、梅洛、卡门妮娜和圣地亚哥等。酒庄一直致力于保护当地环境,实行可持续发展模式。
在安杜拉加酒庄旅游过程中,你将参观酒窖,了解葡萄酒酿造过程的细节,参观博物馆展示区,了解安杜拉加家族的历史,参观酒庄的葡萄园,了解智利土壤和气候条件对酒的影响,还可以参加品酒活动,尝试不同类型的葡萄酒和特色餐点。
除了旅游,安杜拉加酒庄也是一个充满活力的社区,定期举办音乐会、手工艺市场和葡萄收割节等社区活动,这些活动让更多的人了解和喜欢葡萄酒文化,也提升了酒庄在当地社区的知名度。安杜拉加酒庄是智利葡萄酒产业的一个代表,也是智利重要的文化和旅游场所之一。