海景酒庄(Vistamar)位于智利中部的著名葡萄酒产区Casablanca Valley,距离首都圣地亚哥仅45分钟车程。该酒庄成立于1996年,由来自一个有着近百年葡萄酒生产历史的家族创立,立志生产出优质的智利葡萄酒。
海景酒庄的葡萄园坐落在海拔300米的山坡上,依山傍水,和谐自然。气候温和,年降雨量适中,夜间海风的吹拂使得葡萄避免了过度受热,保持了鲜明的果香和口感。同时,该地区土壤富含石灰质、粘土质和石头,为葡萄提供了天然的灌溉、受养和滋养环境。这里主要种植白葡萄品种,包括莎当妮、霞多丽、长相思、霜诺和雷司令等;同时也种植了部分红葡萄品种,如波尔多经典葡萄品种赤霞珠、美乐和梅洛。
海景酒庄工艺精湛,采用优质的葡萄果实进行手工采摘和人工分类,通过严格控制葡萄酒酿造过程的温度和发酵时间等细节,确保了每一瓶葡萄酒都能够达到最佳的口感品质。海景酒庄主要生产中低档次到中高档次的葡萄酒,包括红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒等。
海景酒庄倡导绿色环保理念,使用天然的再生材料进行生产,致力于减少对环境的污染和破坏,保护生态环境。同时,该酒庄也在向智利国内和其他国家出口优质的葡萄酒产品,成为了智利葡萄酒产业中的一块耀眼的明珠。