普朗酒庄是德国莱茵河畔莫泽尔(Mosel)产区的一家著名酒庄,创立于1911年,是当地最具代表性的酒庄之一。酒庄的名字来自于创办者Johann Josef Prüm以及他的儿子Sebastian Prüm。自20世纪初以来,普朗酒庄一直致力于酿造优质的莱茵河白葡萄酒。
普朗酒庄有着独特的酿酒风格,以优雅、纯净和永恒传人称,特别是其Riesling葡萄酒,备受国际上的推崇。酒庄的葡萄园总面积达30公顷,位于莱茵河畔莫泽尔河畔东北坡上,拥有七个不同的葡萄园地点。这些葡萄园分别是:格拉赫海姆(Graacher Himmelreich)、斯杜布特(Wehlener Sonnenuhr)、苏尔莫斯(Ürziger Würzgarten)、韦尔特郡特尔(Würzgarten)、皮希(Himmelreich)、修尔斯(Trellis)以及蒂法特(Dhroner Hofberg)。
普朗酒庄旨在传承德国经典的莱茵河白葡萄酒酿造技术,使得酿酒师能最大化地展现出莱茵河白葡萄酒的气味、味道、质感以及新鲜度。因此,普朗酒庄酿造的葡萄酒都有非常浓郁且清新的花香以及矿物质香气,口感则有着强烈的酸度和复杂的层次。
普朗酒庄的葡萄酒多次在国际比赛当中获得了高分和各类大奖项,如James Suckling、Wine Advocate、Wine Spectator等国际知名品鉴家都给予了该酒庄的葡萄酒高度评价,并给予了极高的评分。此外,该酒庄还是美国独立酒评网站Vinfolio评选出的全球百大酒庄之一。
普朗酒庄的代表性葡萄酒包括Graacher Himmelreich Spätlese、Wehlener Sonnenuhr Spätlese以及Urzig Wurzgarten Spatlese等。这些葡萄酒在蕴含着莱茵河白葡萄酒独有的风格特点的同时,也渗透了普朗酒庄自己独特的酿酒技术和传统。