罗伯特威尔酒庄(Weingut Robert Weil)位于德国著名的莱茵河畔,是莱茵河畔最著名的葡萄酒酒庄之一。该酒庄创建于1875年,以种植用于生产特级干白葡萄酒的葡萄品种“黄金葡萄”而闻名。这种葡萄品种需要格外耐心和谨慎的关注,以确保产出的葡萄酒品质出色。罗伯特威尔酒庄一直以来重视质量而非产量,并因此在莱茵河畔葡萄酒市场上占据了重要地位。
作为一家专门生产莱茵河畔Riesling的酒庄,罗伯特威尔酒庄拥有三个酒窖。这些酒窖位于Brauneberg城中心的废墟下,最早修建于周围城墙建造的同时。这些酒窖被划分为不同的区域,以便密切监控葡萄酒的变化。
罗伯特威尔酒庄使用尽可能少的肥料和化学物质,以最大程度地保证葡萄的天然和谐。葡萄越自然,葡萄酒的品质就越好。更重要的是,罗伯特威尔酒庄声称他们的葡萄酒完全不含硫,不添加色素和任何人工调味剂。
罗伯特威尔酒庄在德国葡萄酒生产商中独树一帜,行业门槛极高,这因为该酒庄以高质量的葡萄酒而闻名,并且每个酒瓶都特别注重。此外,罗伯特威尔酒庄是德国莱茵酒区中首家获得Robert Parker 100分评分的酒庄。
罗伯特威尔酒庄收割时选择葡萄酒熟成程度最好的部分,并在低温下进行发酵。然后通过过滤技术,在符合纯天然标准下进行酿造。多年来,罗伯特威尔酒庄一直以稳定的品质葡萄酒为人所知。