酝思酒庄(Wynns Coonawarra Estate)被誉为澳大利亚葡萄酒产区里的一颗明珠，成立于1860年，是库纳瓦拉地区最具历史和声望的酒庄之一。酝思酒庄曾在墨尔本国际酒展上获得过澳大利亚最优秀酿酒师的称号，同时在国际上也拥有极高的声誉。

酝思酒庄的葡萄园位于澳大利亚南部库纳瓦拉地区，这里的独特气候和土壤为葡萄提供了得天独厚的生长条件。酝思酒庄的葡萄园占地面积320公顷，拥有一些最好的葡萄种植地，包括与Chateau Margaux非常类似的"Coonawarra Strip"。

酝思酒庄的酿酒师吉恩·赫尔德(Gwyneth Olsen)致力于生产高品质的葡萄酒，她的目标是为酒庄的每一款葡萄酒都注入独特的个性和风格。酝思酒庄生产的葡萄酒以其种类繁多而著称，包括shiraz、cabernet sauvignon、merlot、chardonnay等多种品种的葡萄酒。

酝思酒庄的酿酒设备采用现代化的技术和理念，使得酒庄能够更好的掌控酿酒过程，保证生产出高品质的葡萄酒。酝思酒庄还有一个当代艺术馆，该馆收藏了一些优秀的现代艺术作品，向游客展示了酒庄的文化内涵和艺术底蕴。

酝思酒庄拥有一个独特的酒窖，酒窖内保存了历代酒庄生产的一些珍藏酒。这些珍藏酒的生产年份大都在上个世纪60-80年代，保存状态良好，口感浓郁细腻，是品尝顶级葡萄酒的不二之选。