阿连特茹(Alentejo)

阿连特茹是葡萄牙东部一个著名的、备受尊敬的葡萄酒地区。这个炎热、干燥的地区约占全国面积的三分之一,以其红葡萄酒而闻名,其中最好的红葡萄酒是以阿连特茹DOC(Denominacao de Origem Controlada)的名义出售。

阿连特茹的葡萄酒通常由阿拉贡斯(添普兰尼洛)、卡斯特劳、特林卡迪拉或三者的丰富、成熟、果酱混合酿造。安陶瓦兹是这里的白葡萄品种,产生良好的酸度和热带水果的味道。

尽管阿连特茹的酿酒葡萄品种以多样化而闻名,但在采用西拉和赤霞珠等全球流行的品种方面并不迟缓。现代阿连特茹的酿酒业最引人注目的一点是,它能够用典型的法国葡萄品种创造出独特的阿连特茹葡萄酒风格。

该地区因其位于特茹河以南而得名,特茹河将葡萄牙一分为二,在里斯本附近进入海洋。阿连特茹延伸到葡萄牙的三分之一,只有阿尔加维地区将其与该国南部海岸分开。即使最简单地看一眼葡萄牙的人口密度地图,也会发现这个地区的人口非常稀少,与波尔图附近的北部沿海地区形成鲜明对比。

这里的土地被用于生产各种谷类作物,以及葡萄牙非常有名的软木。北部的软木种植园相当小,而在阿连特茹,有足够的自由空间让树皮厚实的Quercus suber树蔓延到整个乡村。

阿连特茹的规模意味着这里有丰富的风土条件,因此很难对该地区的整体情况进行概括。广义上讲,阿连特茹的地形起伏比较平缓,可以保护大部分土地免受大西洋的冷却影响。这使该地适合生产丰富的、容易饮用的红葡萄酒,因为在这种条件下很容易达到成熟度。然而,也有一些反常的情况--Portalegre次区域位于阿连特茹东北部的山麓,那里的气候要凉爽得多。

阿连特茹有自己的DOP称号,以及更广泛的阿连特茹地区葡萄酒称号。DOP有八个分区域,从山区到该地区炎热干燥的中心地带。Portalegre, Borba, Évora, Redondo, Reguengos, Granja-Amareleja, Vidigueira和Moura。

在过去的几十年里,阿连特茹一直是葡萄牙葡萄酒复兴的一个重要中心。虽然这里的葡萄酒生产曾经被少数政府支持的合作社所主导,但现在该地区独立的小农场所生产的优质葡萄酒数量令人印象深刻。欧盟参与了欧洲各地的各种葡萄酒改良计划(最明显的是法国和意大利的拉藤计划),并迅速向这里提供援助。

在葡萄酒界,很少有人会不知道葡萄牙葡萄酒现在在市场上的影响,这在很大程度上要归功于这种援助,以及该国葡萄酒业所采取的新重点。值得骄傲的是,阿连特茹正在引领这一潮流。虽然暂时受到长期困扰智利及其葡萄酒的 "物有所值 "标签的影响,但阿连特茹葡萄酒已经显示出他们有能力与法国的红葡萄酒、西班牙的大牌红葡萄酒,甚至是意大利最受尊敬的DOCG葡萄酒抗衡。

阿连特茹的上升轨迹如何继续,只有时间能说明问题。同样,该地区的葡萄酒财富是否与整个葡萄牙的财富密不可分,还有待观察。目前,无论情况如何,阿连特茹继续提供一些最有价值的旧世界葡萄酒。

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