里斯本(原埃斯特雷马杜拉)是一个多产葡萄酒的地区,位于葡萄牙大西洋海岸的中心。 尽管是该国最多产的葡萄酒产区之一,但其名称在葡萄酒术语中仍然相对模糊,因为其葡萄酒传统上标有当地次区域的名称,包括阿伦克尔、布塞拉斯和科拉雷斯。 该地区也是葡萄牙首都里斯本的所在地。
2008年之前,该地区一直属于VR(Vinho Regional)分类,之后该分类更名为IGP(Indicaciones Geográficas Protegidas),以与欧洲其他地区保持一致。 当这种转变发生时,葡萄牙葡萄酒管理机构抓住机会将埃斯特雷马杜拉葡萄酒更名为“里斯本”,以里斯本命名,里斯本标志着该地区的南部边界。
里斯本有九个葡萄酒产区,但许多产区的历史远比现代葡萄酒产业更为著名。 该地区最负盛名的葡萄酒属于阿伦克尔和布塞拉斯DOC。
该地区的海岸位置带来了广阔的风土,塑造了当地的葡萄酒行业。 蒙特洪托山脉从里斯本向北延伸,有效地将里斯本一分为二。
沿着海岸,大西洋的强风和秋雨袭击了葡萄园,使葡萄种植成为一个挑战。 山的这一边最著名的DOC是科拉雷斯,它更出名的是它的抗根瘤蚜的土壤比它的强劲的红葡萄酒从兰斯科。
凉爽、潮湿的环境也塑造了卢林昂和奥比多斯的DOC,分别以白兰地和起泡酒闻名。
在山的另一边,风土更为宜人,出产该地区一些最好的葡萄酒。 复杂,浓郁的葡萄酒,从一系列经典的葡萄牙葡萄品种,如图里加国家和廷塔罗利兹典型的阿伦克尔DOC,而布塞拉斯使新鲜,矿物白葡萄酒从阿林托葡萄品种。
更远的内陆地区是更著名的特霍地区。
总体而言,葡京的葡萄酒行业由许多大型合作酒厂主导,尽管葡萄牙葡萄酒行业目前的激增为几家较小的酒厂创造了繁荣的空间。 葡萄酒合作社以其商业焦点而闻名(个人创造力和激情的空间很小),因此葡京葡萄酒倾向于实用而非表达,倾向于数量而非质量。
因此,该地区种植的葡萄品种都是根据其高产和抗病性来选择的,很少强调品种的表现或传统风格的考虑。
使用了30多个葡萄品种(葡萄牙在葡萄品种的多样性方面与意大利不相上下),其中大部分用于白葡萄酒生产。 在过去的几十年里,像赤霞珠和它的波尔多稳定梅洛已经越来越多地使用,因为有葡萄牙的传统(和优越)品种图里加国家和廷塔罗利兹。