爱德华王子县(Prince Edward County)

爱德华王子县(Prince Edward County)是加拿大的一个葡萄酒产区,位于安大略湖东北部,距离多伦多仅110英里(175公里)。 在这里受湖泊影响的土地上生长着各种各样的葡萄品种。 雷司令、品丽珠、黑比诺和霞多丽等葡萄品种在该地区的葡萄园中有很好的代表性。

该县,因为它是亲切地称为当地人,严格来说是一个岛屿,与大陆分开的昆特湾和默里运河。 这个名称-由葡萄酒商质量联盟(VQA)在2007年正式确定-最初被提议为昆特湾,它形成了该县的北部和东部边界。 它最终被扩大到包括整个县,以及阿默斯特岛和北部的一个狭长地带。

湖面上温和的微风在当地的葡萄栽培中起着重要的作用。 尤其是在炎热的夏季,西南风横扫昆特湾,为葡萄藤提供了从大陆炎热中喘息的机会。 在冬天,储存在湖中的热量与来自陆地的冷空气发生反应,形成雪。 这是作为绝缘休眠葡萄和保护他们免受破坏性的地面冻结。 因此,最集中的葡萄园可以发现靠近湖岸。

爱德华王子县的石灰岩土壤非常适合葡萄种植,在这里的风土中扮演着重要的角色。 砾石和砂质壤土位于石灰岩基岩上,允许该地区适度降雨的快速排水。 葡萄树被迫长出很深的根系来获取地下的水分,从而降低了活力和产量。 这又导致葡萄中风味的浓度更高。 这些土壤被拿来与勃艮第的土壤作比较,事实上,传统的勃艮第品种夏敦埃和黑比诺在这里茁壮成长。

爱德华王子县是一个新的葡萄酒生产地。 虽然种植者在20世纪80年代开始探索该地区的葡萄种植前景,但直到21世纪初才有了很大的发展。 现在,爱德华王子县是加拿大发展最快的葡萄种植区之一,拥有近40家葡萄酒厂。 有很多选择的葡萄酒之旅骑自行车或汽车和许多生产商提供品酒室或餐厅。

爱德华王子县不应与爱德华王子岛混淆,爱德华王子岛是一个覆盖新斯科舍省以西岛屿的小省。

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