兰德尔萨克(德语:Randersacker)是德国弗兰肯州维尔茨堡市的一个市镇。 葡萄种植和葡萄酒生产在这里建立良好,并在8世纪首次记录在该地区。
兰德尔萨克共有六个葡萄园,位于美因河畔:普弗尔本、松嫩施图尔、托伊费尔斯凯勒、达布格、莱默贝格和马尔斯贝格。 它的顶级产区包括Sonnenstuhl和Teufelskeller以及格罗斯拉格分类的Pfülben和Hohenroth葡萄园。
普弗尔本俯瞰着南、西南两个陡峭的山坡上的兰德尔萨克镇,山坡海拔200至280米(656至919英尺)。 其化石丰富的石灰岩土壤具有良好的储热和辐射能力,共同提供温暖和光反射,以帮助葡萄成熟。 葡萄园的位置在一个弯曲的主要河流也提供了光线反射。 该葡萄园以生产雷司令和西尔瓦纳葡萄酒而闻名,但也生产雷司令和克纳的几种表现形式。
兰德尔萨克北部是Teufelskeller,或“魔鬼的地窖”葡萄园。 由于砂岩中的氧化铁沉积,这里种植的雷司令表现出迷人的香脂味和微辣的特性。 托伊费尔斯凯勒也是一个非常炎热,陡峭的网站和它的接近河流灌输其葡萄酒与一个独特的矿物。
再往南是索嫩施图尔葡萄园,最早于1240年被提及。 它因其适宜的南、西南日照而得名。 在最陡的地方是富含粘土的土壤,而在坡脚的土壤是有机质含量很高的沙土。 西尔瓦纳在这些土壤中生长旺盛,但一些雷斯兰,魏斯伯格和斯佩特伯格也生长在这里。
一些兰德尔萨克葡萄酒也带有Ewig Leben的名字。 这指的是两件事:葡萄园地块不属于其他命名地点和格罗斯拉格。