圣马丁是阿根廷门多萨葡萄酒产区的一个次区域。 它位于门多萨市以东40公里(25英里),图努扬河以北。 该地区以圣马丁镇为中心,圣马丁镇是以阿根廷将军何塞·德·圣马丁的名字命名的,他曾为南美洲脱离西班牙独立而战。
直到最近,圣马丁集中生产大克里奥拉和塞雷萨供国内消费。 但它现在正转向国际葡萄品种,以受益于门多萨地区在葡萄酒出口方面的成功。 总部设在这里的生产商--大部分是合作社--用更广泛、更商业化的门多萨名称来标记葡萄酒。 有一两项业务正处于试图提高该地区出口形象的初期阶段。
圣马丁的海拔不像附近的迈普和卢汉德库约葡萄酒产区那样高,葡萄园的海拔仅为700米(2,300英尺)。 因此,圣马丁的葡萄种植园气候略暖,昼夜温度变化不太明显,这意味着葡萄酒比通常与门多萨联系在一起的马尔贝克和赤霞珠的平衡、芳香风格略丰满和成熟。