维尔茨堡(Wurzburg)

维尔茨堡是弗兰肯葡萄酒产区的主要城市，位于德国历史悠久的巴伐利亚州西北部。 

这座城市拥有三个国家最大的葡萄酒生产商，并包括在所有弗兰肯最著名的葡萄园之一，格罗斯拉格指定的斯坦葡萄园。 维尔茨堡也是阿布兹莱特、内莱斯特、普法芬贝格和施洛斯贝格葡萄园的所在地，以及格罗斯拉格的第二个葡萄园--施泰因-哈尔夫。

这座城市有着丰富的酿酒和葡萄栽培历史。 在中世纪，维尔茨堡主教鼓励并扩大了该地区沿美因河两岸的葡萄种植，1644年，市议会为维尔茨堡的葡萄酒制定了严格的质量分级制度。 最近，1971年在这里创造了马林施泰纳葡萄品种--雷司令和西尔万纳的杂交品种。

维尔茨堡气候凉爽，适合葡萄栽培，气温很少超过25°C（77°F），整个冬季都有降雪。 葡萄园得益于全年的高降雨量和高日照时数。 

斯坦因葡萄园从美因河（英语：Main River）的一个向南的陡坡上升起，海拔210至250米（689至820英尺）。 葡萄园呈月牙形，俯瞰着城市，上方有一片森林，为葡萄树遮挡着凉风。 斯坦因这个名字，或“石头”，来自于该网站的阳光暴露，化石丰富的石灰岩土壤。 这些土壤具有粘土层，为葡萄成熟提供了有利的储热能力。

西尔万纳、雷司令和魏斯堡都种植在斯坦因，生产弗兰肯最著名的葡萄酒。 如此著名，以至于有一段时间，弗兰肯所有的葡萄酒都被称为“施泰因温”。 事实上，一瓶1540年的施泰因魏因葡萄酒至今仍保存在比尔格斯皮塔尔庄园的地窖里。

斯坦-哈夫位于更大的斯坦葡萄园内，在其更广泛的东端。 哈尔夫这个名字，或“竖琴”，指的是一排排的藤蔓，据说它们是如此优雅，以至于代表了竖琴上的琴弦。 上方森林山脊的保护，加上朝南的暴露，使雷司令在这里完全成熟。

被列为Erste Lage的Innere Leiste葡萄园，或称“内冠”，也是弗兰肯顶级葡萄园之一。 它位于维尔茨堡的象征--Festung Marienberg（马林堡）陡峭的石墙之下。 葡萄园坐落在河对面的一个小山谷里，与它的邻居格罗斯拉格相对。 主要朝南的方向提供了有利的阳光照射以及保护的元素进一步向上山谷。