博登湖(Bodensee)

博登湖是德国西南部巴登葡萄酒产区的一个葡萄种植区。 它与巴登葡萄园区的其他部分完全分开,而是沿着莱茵河从康斯坦茨湖(博登湖)向西到黑森林的南部边缘。

博登湖的葡萄园位于海拔400至560米(1,310至1,837英尺)之间,是德国葡萄酒种植最高的地区之一。 这里生产的葡萄酒,特别是那些来自康斯坦茨湖附近的葡萄园,通常被称为Seewein(湖酒)。 博登湖葡萄酒大多是脆,花卉白的基础上穆勒图尔高,格劳堡和魏斯堡。

不可避免的是,由于德国人对红葡萄酒的偏好不断增加,在博登湖的各个葡萄园都可以找到深色葡萄品种,尽管它们仍然是少数。 巴登最受欢迎的葡萄,Spätburgunder(也被称为黑比诺),是其中最著名的,但不幸的是,它在博登湖的表现不如它在下游的凯撒施图尔,奥尔特瑙和Kraichgau区。

博登湖区是巴登的最南端,实际上是整个德国。 再加上它靠近广阔的康斯坦茨湖(欧洲最大的湖泊之一),这使得这里的气候是德国最温暖和最温和的之一。 湖面直接影响着当地的风土,将阳光反射回葡萄园,增加了整体的亮度。 然而,靠近这么大的水体也有其缺点--湖边的葡萄园暴露在炎热潮湿的夏季下午,葡萄病害的威胁越来越大。  

虽然博登湖作为一个葡萄酒产区并不特别重要(就数量或质量而言),但它在欧洲葡萄酒地图上占有独特的位置。 它连接了三个独立国家的葡萄酒产区(德国巴登、瑞士圣加仑和奥地利贝格兰),其东部边缘位于列支敦士登葡萄园的步行距离内。

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