吉梅尔丁根(Gimmeldingen)

吉梅尔丁根是德国西部普法尔茨葡萄酒产区的一个葡萄酒种植村。 它位于低洼的哈尔特山脉的边缘，诺伊施塔特镇以北，科尼茨巴赫以南。

经典的金梅尔丁格葡萄酒是一种成熟、美味的雷司令，带有一丝核果和矿物的味道。 除了雷司令，该村还种植白葡萄酒品种Scheurebe、Weissburgunder和Rieslaner以及红葡萄酒品种Dornfelder和Portugieser。

在历史上，这个村庄有着重要的葡萄栽培意义。 著名的342公顷（846英亩）的米尔斯宾葡萄园以优质葡萄酒而闻名。 在1960年代末重新分类后，梅尔斯皮恩被划分为几个较小的单细胞。 金梅尔丁格·梅尔斯皮纳这个名字的使用仍然存在，但是现在最好的葡萄酒都以他们各自的葡萄园命名。

曼德尔加滕，位于村庄北部边界的格罗斯拉格遗址，被广泛认为是吉梅尔丁根最好的。 它坐落在一个红色的砂岩矿床，下面有一个深的水脉，这为葡萄藤提供了独特的矿物质营养。

这里的土地价格很贵，就在村庄的边缘，步行就能到当地的火车站。 因此，它是专为雷司令种植的，雷司令是价格最高的品种，因此提供了最好的投资回报。

普法尔茨是其他几个葡萄园的所在地，这些葡萄园的名字以曼德尔（杏仁）为特色。 其中最著名的是在Dirmstein的Himmelsreich Mandelpfad和在Kirrweiler和Birkweiler的Mandelbergs。 普法尔茨温暖干燥的气候，由上面的哈尔特丘陵保护，是由适合种植杏仁。

比恩加滕遗址位于曼德尔加滕稍上方的山坡上。 这是一个相对较大的葡萄园，从中可以酿造出许多高品质的雷司令。

曼德尔加滕和比恩加滕的雷司令是金梅尔丁根葡萄酒中备受关注的品种。 但也有少数值得注意的葡萄酒出售的通用梅尔斯皮恩标题上述。

紧挨着吉梅尔丁根北部是普法尔茨最好的葡萄酒种植区。 这条狭长的优质葡萄园地产从邻近的鲁珀茨贝格向北延伸10公里（6英里），直到卡尔斯塔特。