昂格施泰因(Ungstein)

昂格施泰因是德国法尔茨葡萄酒产区北端的一个小村庄,位于沃尔姆斯西南21公里(13英里)处,巴德迪尔凯姆以北。 它的葡萄园实际上与它的近邻卡尔斯塔特的葡萄园相邻。 昂格斯坦最著名的是在其赫伦堡和维尔堡葡萄园生产的雷司令葡萄酒。 这些葡萄酒通常酒体丰满,口感清爽,带有令人垂涎的白花、柑橘和葡萄柚的芳香,以及一种潜在的矿物质。 除了已经成名的雷司令,昂格斯坦还生产了一些很好的Scheurebe的例子。

昂格施泰因是普法尔茨最好的葡萄园区的北端,它与它的南部邻居巴德涂尔干,魏因斯特拉斯河畔福斯特,戴德斯海姆和鲁珀茨贝格相连。 正如众多考古发现所证明的那样,这一地区的酿酒可以追溯到罗马时代,大约在公元前100年到公元400年之间。

就在昂格施泰因以西,哈尔特山脉高达约500米(1650英尺),为该地区提供了免受寒冷西风的保护,并投下了雨影,使该地区比其他地区更温暖和干燥。 这就是为什么昂格施泰因(以及整个普法尔茨)的雷司令相对丰富的原因,与那些来自凉爽,较少庇护的摩泽尔和纳赫山谷相比。

昂格斯坦的黑伦堡葡萄园被认为是普法尔茨最好的葡萄园之一。 考虑到它的名字,这是相当合适的,它的意思是“上帝的山”。 从它朝东的斜坡上,赫伦贝格俯瞰着昂格施泰因的西南角,充分利用早晨的阳光使雷司令成熟到明亮的柑橘丰富的成熟。 该网站进一步细分为三个子部分,每个都有自己的名字和微妙的独特的葡萄酒风格。

海伦堡最高的部分是Kanzel,之所以这样称呼是因为它的位置很高,高墙遮蔽了它裸露的四肢(Kanzel的意思是“讲坛”)。 与普法尔茨大部分地区以红砂岩为主的土壤类型不同,这里的主要土壤类型是石灰岩和黄土。 这转化为某种矿物质,白垩新鲜的赫伦堡坎泽尔雷司令。

赫伦贝格地区的Vogelsang以其深厚的石灰岩粘土生产丰富的比诺家族葡萄酒而闻名。 白比诺(Weissburgunder)在这里表现得特别好,给人一种丰富,圆润的风格,弥补了它在酸度方面的不足,丰富,令人垂涎的花香。 Vogelsang Herrenberg是Ungstein的几个葡萄园之一,被VDP指定为格罗斯拉格。 Vogelsang这个名字字面上翻译为“鸟鸣”,据说是指在这里听到的布谷鸟叫声。

马德尔斯科普夫构成了黑伦贝格遗址的最后三分之一,其特点是具有减缓气候变化的树篱和高石灰石含量。

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