符腾堡(Wurttemberg)

子产区: 伯尼格海姆(Bonnigheim) 费尔巴赫(Fellbach) 赫布萨克(Hebsack) 海尔布隆(Heilbronn) 霍恩贝尔斯坦(Hohenbeilstein) 克莱因伯特瓦(Kleinbottwar) 奈伯格(Neipperg) 施奈特(Schnait) 施韦根(Schwaigern) 斯特滕(Stetten) 乌尔巴赫(Uhlbach) 乌特图尔克海姆(Unterturkheim) 维伦伯格(Verrenberg) 温斯伯格(Weinsberg)

符腾堡州被称为德国首屈一指的红葡萄酒产区。 拥有近11,500公顷(28,500英亩)的葡萄园,是全国第四大葡萄酒产区。 毗邻巴登和弗兰肯南部,符腾堡是一个特别丘陵和农村葡萄酒产区。 

几乎70%的符腾堡葡萄酒是红葡萄酒,主要由特罗林格、施瓦兹雷司令和伦贝格酿造。 这些红葡萄酒往往是轻和果味,由于在这个地区凉爽的温度。 虽然越来越多的酿酒商开始生产酒精含量更高、提取更重的葡萄酒,但当地消费者已经很习惯这种风格。

虽然雷司令占符腾堡生产的白葡萄酒的近三分之二,但穆勒-图尔高和克纳也是这里的传统产区。 来自Flein村的雷司令(意为“坚硬的鹅卵石”)尤其受到好评。 

符腾堡的主要葡萄种植区沿着内卡河,并延伸到支流河谷,如雷姆斯河、恩茨河、科赫河、贾格斯特河和陶伯河。 在腓特烈港周围,博登湖(康斯坦茨湖)的岸边也有一个孤立的葡萄园露头。 

在该地区的北部,陡峭的河岸斜坡提供了引人注目的劳动密集型景观,大多数符腾堡葡萄藤都生长在这里,尽可能利用阳光充足、朝南的景观。 他们为该地区提供了一个不断增长的葡萄酒旅游业。

有1.5万多个家庭葡萄园,合作社负责这里生产的相当一部分葡萄酒。 符腾堡的葡萄酒市场主要是本地市场--该地区是德国葡萄酒消费量最高的地区。 这意味着很少有葡萄酒能进入国际市场甚至国内市场。

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